(Cadn.com.vn) - Nhằm góp phần thực hiện Chương trình “thành phố 4 an” (an ninh trật tự, an toàn giao thông, an toàn vệ sinh thực phẩm và an sinh xã hội) Đà Nẵng đã triển khai nhiều biện pháp cụ thể và sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị. Riêng với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, Đà Nẵng đặt mục tiêu đến năm 2020, 100% phường, xã đạt tiêu chí an toàn thực phẩm.
Theo đó, Ủy ban MTTQVN thành phố Đà Nẵng đã triển khai Chương trình phối hợp vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020 giữa UBND và Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố đến các sở, ban, ngành, quận, huyện. Theo chương trình phối hợp, các bên cùng tham gia vận động mỗi cá nhân, hộ gia đình, tổ chức, doanh nghiệp, cộng đồng dân cư và toàn xã hội nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm, tạo chuyển biến căn bản trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hình thành nếp sống văn hóa với việc nông dân Việt Nam là người sản xuất thực phẩm an toàn, người Việt Nam tiêu dùng thực phẩm phải an toàn, bảo đảm sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Hộ nông dân, hộ kinh doanh thực phẩm nhỏ phải là hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn mới được công nhận là gia đình văn hóa; phấn đấu trong năm 2016, 100% phường, xã, quận, huyện tổ chức hoạt động tuyên truyền, vận động và kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm. Đà Nẵng phấn đấu đến năm 2020, sẽ vận động ít nhất 90% số hộ sản xuất nông nghiệp, chế biến, kinh doanh thực phẩm ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm; 60% số hộ được công nhận là sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; 100% số hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm được công nhận sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; 11/11 xã được công nhận nông thôn mới và 45/45 phường được công nhận đô thị văn minh đạt tiêu chí an toàn thực phẩm.
Bà Đặng Thị Kim Liên, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng cho biết: Chương trình phối hợp hướng tới mục tiêu giúp người dân nắm rõ các quy định về áp dụng sản xuất nông nghiệp an toàn, thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP); các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về thực phẩm; các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiểm soát nguyên liệu đầu vào, phụ gia thực phẩm; quy định về chứng nhận sản phẩm hợp chuẩn, hợp quy, lưu hành sản phẩm, quảng cáo sản phẩm thực phẩm. Đặc biệt, Mặt trận Tổ quốc các cấp và các cơ quan Nhà nước sẽ tuyên truyền để người tiêu dùng hiểu rõ quyền lợi và nghĩa vụ của mình trong việc thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm; quyền khiếu nại, trách nhiệm khai báo, tố giác các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm...
6 tháng cuối năm 2016, Ban chỉ đạo liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố xác định 11 nhiệm vụ trọng tâm, trong đó tập trung công tác giám sát, nâng cao năng lực quản lý Nhà nước; phát triển các vùng rau, mô hình sản xuất rau an toàn; quản lý rau nhập về thành phố, thực phẩm giết mổ, thủy sản; hoạt động kinh doanh tại các chợ, trung tâm thương mại... Bên cạnh đó, kiểm tra, ngăn chặn, xử lý các hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, lạm dụng thuốc kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản; hạn chế tối đa tình trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản trong mua bán, chế biến thực phẩm có nguồn gốc từ các loại rau, củ, quả.
Từ tháng 8-2016, Đà Nẵng bắt đầu vận hành đường dây nóng về an toàn vệ sinh thực phẩm qua Tổng đài 1022. Việc vận hành đường dây nóng này nhằm giúp Tổ công tác về an toàn vệ sinh thực phẩm và các ngành chức năng nắm bắt thông tin kịp thời, chính xác về các cơ sở hoạt động, sản xuất kinh doanh không đúng quy định trên địa bàn Đà Nẵng. Đường dây nóng tiếp nhận phản ánh, góp ý của người dân và cộng đồng về các cơ sở hoạt động, sản xuất kinh doanh thực phẩm không thực hiện đúng quy định liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm; cung cấp thông tin cho người dân và cộng đồng về các chủ trương, chỉ đạo, quyết định, kết luận của lãnh đạo thành phố liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm...
Văn Sơn
